狄光磊

　　盘下饭咸菜，一盘虎皮肉。

　　秦淮八艳，才华以柳如是为尊，容貌以陈圆圆为尊，董小宛最为世人称道的，便是这绝妙无双的厨艺。

　　即便是见多识广的狄光磊，也是嗅着饭香到了饭桌前，似乎没看到那个秀丽绝伦的美人。

　　董小宛轻咳了一声，笑道：“奴家见过狄大侠。”

　　“别别别，我又没做过什么为国为民的大事，当不起‘大侠’的称呼，我表字‘学渊’，姑娘称呼我‘学渊’即可。”

　　“江湖人不是都喜欢别人称他们为‘大侠’么？”

　　“大侠是人品，是修养，是牺牲小我成全大我，是做出来的，不是吹出来的。

　　北宋时期的萧峰萧大侠，南宋末年的郭靖郭大侠、黄蓉黄女侠、杨过杨大侠，都是铁骨铮铮，为国为民的英雄豪杰，可称之为‘大侠’。

　　那些喜欢听人吹捧的，大多是沽名钓誉的阿猫阿狗，我最是看不上他们。”

　　董小宛道：“奴家才学浅薄，对于那些大侠的故事一概不知，还请公子告知一二，小宛感激不尽。”

　　“你听没听过一句话？”

　　“什么话？”

　　“饭凉了就不好吃了，小宛做了这么多菜，若是放凉了就太可惜了，我能不能先吃两口。”

　　董小宛第一次见到说话这么直白的，笑道：“家常小菜而已，不值一提，公子请慢用。”

　　狄光磊也不客气，拿起筷子，先夹了一筷子咸菜开胃。

　　这些咸菜都是董小宛亲手腌制的，黄者如蜡，绿者如翠，各色野菜都有绝妙风味。

　　狄光磊味蕾大开，连吃了三口，又夹了一只松虾。

　　松虾被炸的又酥又脆，仿佛不是虾子，而是龙须酥心糖。

　　筷子不停，每一道菜都尝了两口。

　　火肉有松柏之味，风鱼有麂鹿之味，雪蛤如桃花，油鲳如鲟鱼，烘兔酥鸡如饼饵，一匕一脔，妙不可言。

　　最最有名的虎皮肉，狄光磊留到了最后。

　　虎皮肉又称“董肉”，董小宛的“董”。

　　皮呈皱纹状，肥而不腻，香甜可口